主料:
花蟹，
330克，
花菜，
210克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
味精适量花菜炒花蟹的做法步骤
1.食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗）
2.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。
3.烧锅倒油烧热，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后。加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀，即成。
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